家庭菜园视觉与舌尖的双重诱惑腹脐草

家庭菜园视觉与舌尖的双重诱惑

也许是因为我们太过挑剔，总是怀疑市场上买来的果蔬不够安全；也许是因为我们在钢筋水泥的城市里居住得太久，对任何一点绿色都显得那样弥足珍贵。无论您拥有的是庭院、阳台，或许只是简单的一米阳光，小小的家庭菜园都… 　　也许是因为我们太过挑剔，总是怀疑市场上买来的果蔬不够安全；也许是因为我们在钢筋水泥的城市里居住得太久，对任何一点绿色都显得那样弥足珍贵。无论您拥有的是庭院、阳台，或许只是简单的一米阳光，小小的家庭菜园都能让您感受到视觉与舌尖上的双重诱惑！　　哪些品种易种易活？　　目前，市场销售的小包装蔬菜种子品种繁多，大家千万不要挑花了眼。在咨询了多位家庭菜园高手之后，小编在这里给大家推荐一些易种易活的品种。　　绿叶类：油菜、生菜、菠菜，这几个品种不仅易栽易活，而且绿油油的还很养眼呢。瓜豆类：茄子、丝瓜、黄瓜、四季豆，这几个品种皮实好养，养死的概率几乎为零。而且更让人可心的是这几个品种堪称“高产大户”，一个种植季下来，保证让您的餐桌瓜果不断。另外，还有既能吃又能看的观赏类：西红柿、辣椒、草莓等，这几个品种可谓家庭菜园的明星，从开花到结果，从青涩果实，到一天天成熟变红，这一过程足以让人欣喜，令人期待！　　什么环境适合建菜园？　　尽管很多品种都很好养，但每一个品种也有它合适的栽培环境。因此，要想打理好家庭菜园，还要因地制宜，根据自家的环境条件来选择种植。　　阳台菜园：朝阳的阳台光照比较充足，如果在南方，一年四季都可以种植喜温的瓜果类。而对于北方城市来说，即便阳台全封闭，也最好选择在春夏两季种植。　　窗台菜园：如果您家的窗台比较宽，也是可以用来种菜的。但窗台种菜一般应选择植株较矮、生长期短的速生蔬菜，如小白菜、小油菜等。　　客厅菜园：客厅的茶几或落地窗旁边，都可以利用起来营造小菜园。一般客厅阳光不会太足，所以最好种植耐阴的绿叶蔬菜品种，不仅可以随吃随采，而且还是装点客厅的一道亮丽景观呢！　　屋顶菜园：只有居住在平房或是顶楼的居民，才可能拥有屋顶菜园。在南方，一年四季均可种植，蔬菜种类可根据季节交替搭配，让您尽享四季瓜果美食。而在北方，屋顶菜园只能延续着春播、秋收的节奏了。尽管如此，很多像北京屋顶种菜达人张贵春那样，依然执著着、痴迷着。看着满园的瓜果蔬菜，心里那叫一个美。难怪张贵春总说：“我种的不是菜，我种的是心情！”　　多款栽培容器随心选　　家庭菜园的种植容器可谓多种多样，如何选择完全可以依照个人喜好，丰俭由人。　　如果您是个勤俭持家又心灵手巧的手工达人，家居生活中的很多废旧物品都可以改造成种植容器，如泡沫箱子、塑料盒子、不锈钢托盘等。底部有孔的，可用于基质栽培；底部无孔的，则可用来水培。其实，水培蔬菜干净、卫生，更适合家庭菜园。　　当然，如果您是个讲究品质生活的人，不妨到花卉市场去转转，如今专为家庭菜园设计生产的各种现代化智能种植容器也是层出不穷。像(图1)这种植物墙，采用的就是水培技术，隐藏其中的滴灌系统从外面完全看不到，既清洁又美观，而且装饰效果非常棒。就是造价有点高，每平方米500元到800元。（图2）是比较常见的塑料种植盆，如果平摆在地上会占据很多空间，您不妨选择这样一个多层盆架，一层层摆上去，形成立体种植，是不是更节省空间呢。个性化容器如（图3）也是不错的选择，让您的家庭菜园充满情趣。还有这种像冰箱一样的设备被称为“植物工厂”，如（图4），具备了恒温、补光、自动给水等多项功能，单从外观看上去就很“高大上”了，价格自然也不菲，至少在千元以上。　　图1　　图2　　图3　　图4　　家庭菜园明星品种　　皮实好养的茄子　　秀色可餐的西红柿　　以赏为主的小辣椒　　香甜多汁的草莓　　“高产大户”丝瓜

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