苦荞茶和藏茶，能否纳入川茶产业发展规划？刹车鼓

如何做强川茶产业？8月26日，省政协举行的重点提书刊印刷案督办会上，省农业厅有关人士表示，下一步将突出发展市场潜力大、经济效益高的绿茶、红茶和茉莉花茶。

会上，有人提出：在加强四川省茶产业统一规划的同时，能否把藏茶和苦荞茶也一并纳入，享受扶持政策？苦荞和藏茶如何做大做强，会上会下，各方展开热议。

苦荞茶算不算茶

在川茶发展统一规划中，希望能把正在快速发展的苦荞茶业纳入其中。一位来自凉山的省政协委员提出，凉山的苦荞茶已经在国内外闯出一定市场，如能借着川茶发展统一规划的春风，必将迎来更大的发展。

但在四川省农业厅园艺总站站长段新友看来，苦荞原是凉山传统粮食作物，经工艺改良后，作为健康饮品出现在市场上，但苦荞实际上并非真正的茶类，要纳入全省茶产业统一规划，身份尴尬。

对此，凉山州农业科学技术推广站站长余世学却有不同平地机看法：从传统定义上讲，苦荞茶并非茶，但事实上，在使用方式、保健功效上，已经和茶类似，起到了茶的作用。

四川省农科院家具脚轮茶叶所所长、茶业研究专家王云持相同观点，事实上，随着社会发展，茶的定义也在拓宽，例如菊花茶等，也不是正宗的茶，但现在也成为一种常用饮品。在一定条件下，加强对苦荞茶产业的扶持培育，也未尝不可。

藏茶的发展空间有多大

作为四川省传统茶业，藏茶是黑茶的一种，四川省也是全国黑茶重要起源地和重要生产基地之一，在产品质量、种植规模上并不逊于云南普洱、湖南茯砖等，但在品牌影响力上却不及这两者。

段新友认为，这一方面是因为藏茶价格较低、使用人群特定，市场容量有限；另一方面，四川省藏茶与云南普洱、湖南茯砖相比，加工工艺、口感基本类似，不具有独特竞争力，因此其市场发展前景仍需考量。反之，绿茶、花茶等规模化、专业化、科技化程度高，市场前景广，有较高附加经济效益，对助农增收起到很大作用，这也是确定其为重点产业的主要原因。

四川省政协农业委特邀副主任敖玉明却不这么看。实际上，四川省藏茶在先天上具有很大优势，只是后天产业发展稍有不足。敖玉明说，藏茶不仅具有饮用功能，同时可以作为枕头内芯、空气净化材料等使用，功能多样，具有很大的发展空间。

川茶需集中精力打造区域品牌

一个是身份尴尬、一个是影响力有限，苦荞茶和藏茶应否纳入全省统一规划？会上，四川省农业厅并未给出确切答案，但对于两大边缘茶如何加快转型发展，各方给出了建议。应该集中精力打造区域性品牌。省政协农业委委员、省畜牧总站推广研究员傅昌秀说。一个典型的例子是，环太等企业争取到全国驰名商标后，对凉山苦荞茶的发展起到很大的带动和提升作用。

四川省农业厅相关负责人表示，不论是否统一规划，茶业发展走产业化道路势在必行。下一步，各级农业部门要加强推进茶业产业化经营，重点培育一批在全国影响力大、带动力大的龙头企业，同时创新机制，提升茶业组织化生产、社会化服务水平，打造区域性大品牌。