秋梨膏怎么熬制的(秋梨膏怎么做)柳叶小檗

2023-02-01 08:50
秋梨膏怎么熬制的(秋梨膏怎么做) 秋梨膏的家庭自制法

秋天人们很容易嗓子疼,紧接着就是感冒和剧烈的咳嗽,甚至有时会从睡眠中被咳醒。此时我们可以用秋季人们*常吃到的梨,来自制一瓶这润肺**、生津利咽的秋梨膏。不仅可以用***的食材解除病痛,而且制作的过程也非常的简单,只需要在新鲜榨取的梨汁中(雪花梨和鸭梨均可),加入几颗枣、几片姜、几块冰糖,还有川贝和甘草,用小火慢慢熬煮至粘稠,待其晾凉后调入蜂蜜调匀即可。

每天用温开水冲饮一杯,不知不觉中便会治愈咳疾。简单的做法,清甜的口味,再加上这神奇的**,真的是秋季必备的**法宝呢,要是你现在也被咳嗽困扰的话,就赶快来试一试黄雀儿属这流传千年的宫廷秘方吧秋梨膏不仅能神奇**,味道也十分之好,凑近一闻满是浓浓的清甜梨香,因为蜂蜜的特性,因此一定要用温开水了冲调秋梨膏哦。秋梨膏因其出色的****,甚至在港澳台、花巨竹新加坡和马来西亚等地也十分畅销

如果是平时饮用,可以不加川贝粉和甘草,秋天多吃一些对润肺很有好处。

原材料

雪花梨6个 枣肉20克 冰糖25克 姜片15克 蜂蜜150克 川贝粉10克 甘草2克

做法步骤

1. 把雪花梨用清水洗净后削去外皮

2. 用磨蓉器依次将梨肉磨蓉(用榨汁机直接榨汁也可)

3. 取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上

4. 将四角提起,使劲挤出全部的梨汁

5. 倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草

6. 中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火

7. 待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀

8. 装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水金莲花水调和即可

注意事项:在梨的选用上,雪花梨和鸭梨均可使用;小火熬煮梨汁后期,要时刻看着,以防糊底;切记熬好的梨汁要放置温凉后才可加入蜂蜜搅拌。

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